Produktinformationen "GASTROBACK 46012 Design Vakuumierer Advanced Scale"
Produktbeschreibung
Vakuumierer mit Digitalwaage
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- Grammgenaue Präzisionswaage (von 0,1g bis 2000 g in 100 mg Schritten) mit Tara-Funktion
- Ideal für unterwegs: nutzbar über den 12V KFZ-Anschluss
- Automatischer, verschleißfreier Magnetverschluss
- 2 Funktionen: ›Dry Food‹ für trockene Lebensmittel und ›Moist Food‹ für z.B. Fisch und Fleisch
- Ideal zum Sous-Vide-Garen geeignet
- Behälterfunktion für das Vakuumieren von Saucen, Suppen und auch Säften oder zum Unterdruck-Marinieren (Behälter optional erhältlich)
- Flaschenverschluss zum Vakuumieren von Weinen und Ölen
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| Sensor-Touch-Bedienung für eine praktische und einfache Handhabung | Die ›Moist Food-Funktion‹ ist speziell für Fisch und Fleisch geeignet | Grammgenaue Präzisionswaage (von 0,1 g bis 2000 g in 100 mg Schritten) mit Tara-Funktion. |
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| Während die ›Dry Food-Funktion‹ für trockene Lebensmittel geeignet ist, bietet sich die ›Moist Food-Funktion‹ für z.B. Fisch und Fleisch an. | Der praktische Flaschenverschluss zum Vakuumieren von Weinen und Ölen in der Flasche ist als Zubehör mit enthalten. | Für das Vakuumieren von Saucen, Suppen und auch Säften oder zum Unterdruck-Marinieren (Behälter optional erhältlich). |
Technische Daten
- Mit Digitalwaage, ideal zum Portionieren und sofortigen Vakuumieren
- Grammgenaue Präzisionswaage (0,1-2000 g, Einteilung: 100 mg) mit Tara-Funktion
- Automatischer, verschleißfreier Magnetverschluss
- Vollautomatisches oder manuelles Vakuumieren und Verschweißen
- Ideal zum Sous-Vide-Garen geeignet
- Behälterfunktion (Behälter optional erhältlich)
- Doppelte Schweißnaht für besonders sichere Versiegelung
- Inkl. Flaschenverschluss, 5 Folienbeutel (15x20 cm), Folienrolle (15x300 cm)
- Leistung: 50 - 60 Hz / 120 Watt
- Maße (B x T x H): 380 x 140 x 78 mm
Lieferumfang
- GASTROBACK 46012 Design Vakuumierer Advanced Scale
- Flaschenverschluss
- 5 Folienbeutel (15x20 cm)
- Folienrolle (15x300 cm)
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